Brokastis

(Katru darbdienu 11.00-12.00, brīvdienās 11.00-14.00)

 

Auzu pārslu biezputra ar ogu mērci vai sviestu

Овсяная каша с ягодным соусом или сливочным маслом

Oatmeal porridge with berry sauce or butter

3.50 

 

Biezpiena plācenīši ar ogu mērci un skābo krējumu

Творожные сырники с ягодным соусом и сметаной

Cottage cheese pancakes with berry coulis and sour cream

5.00

 

Siera dārzeņu omlete ar zaļajiem salātiem un kraukšķīgu maizi

Сырный омлет с овощами, зелёным салатом и хлебом

Cheesy omelette with lettuce and crispy bread

5.50

 

Vēršacis ar kraukšķīgu bekonu, dārzeņiem un grauzdētu maizi

Глазунья с хрустящим беконом, овощами и хлебом

Sunny-side up eggs with crispy bacon, vegetables and bread

4.50

 

Laivu Centra brokastis: ceptas olas ar kartupeļu daiviņām, grilētas desiņas, tomātu-gurķu salāti un maizes bulciņas

Завтрак Laivu Centrs: жареные яйца с дольками картофеля, колбасками гриль, салатом из свежих помидоров и огурцов и теплым хлебом

Laivu Centrs breakfast: fried eggs with baked potatoes, grilled sausages, tomato-cucumber salad and bread rolls

8.50

 

 

 

Uzkodas

Bruschetta ar tomātiem un mocarellas sieru

Брускетта с помидорами и сыром моцарелла

Bruschetta with tomatoes and mozzarella cheese

5.15

 

Bruschetta ar vītinātu šķiņķi, tomātiem un pesto

Брускетта с ветчиной, помидорами и соусом песто

Bruschetta with cured ham, tomatoes and pesto

5.25

 

Bruschetta ar tīģergarnelēm, ķiršu tomātiem un krēmsieru

Брускетта с тигровыми креветками, помидорами черри и свежим сыром

Bruschetta with tiger prawns, cherry tomatoes and cream cheese

8.55

 

Čīles mīdijas Matrožu gaumē (0.5kg) ar grauzdētu maizi vai frī kartupeļiem

Мидии Мариньер (0.5кг) с хрустящим хлебом или с фри картошкой

Blue mussels’ mariner style (0.5kg) with crispy bread or French fries

9.90

 

Tunzivs karpačo ar garšaugiem, mārrutku krēmu, parmezāna sieru un lapu salātiem

Карпаччо из тунца с зеленью, кремом из хрена, сыром пармезан и салатом

Tuna carpaccio with herbs, horseradish cream, parmesan cheese and lettuce

9.20

 

 

Pasta carbonara ar cūkgaļas bekonu, tomātiem, olu un sīpollociņiem

Паста карбонара с беконом, помидорами, яйцом и зеленым луком

Pasta carbonara with bacon, tomatoes, egg and spring onions

8.10

 

Uzkodu plate pie alus -prošuto, ķiploku grauzdiņi, sīpolu gredzeni, čorīzo, mājas marinējumi, siers

Ассорти к пиву – прошуто, чесночные сухари, луковые кольца, чоризо, домашние маринованные овощи, сыр

Beer snack platter – prosciutto, garlic bread, onion rings, chorizo, homemade pickled veggies, cheese

12.50

 

 

 


Salāti

 

Pīles konfita salāti ar baltvīnā tvaicētu bumbieri un sinepju-medus mērci

Салат с утиным конфи, томленая груша в белом вине с горчично-медовым соусом

Duck confit salad with poached pear in white wine and mustard-honey dressing

9.20

 

Kazas siera salāti ar spinātiem, vītinātu šķiņķi, sparģeļiem un olu mundierī

Салат из козьего сыра со шпинатом, ветчиной, спаржей и яйцом-пашот

Goat cheese salad with spinach, cured ham, asparagus and poached egg

8.65

 

Tīģergarneļu, avokado un mango kārtojums ar zaļajiem salātiem

Тигровые креветки с авокадо, манго и листьями салата

Tiger shrimp, avocado and mango layers with fresh lettuce

10.00

 

Klasiskie Cēzara salāti ar vistas krūtiņu vai bekonu

Классический салат Цезарь с курицей или с беконом

Classic Caesar salad with chicken breast or bacon

7.60

 

Klasiskie Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

Классический салат Цезарь с тигровыми креветками

Classic Caesar salad with tiger shrimps

10.15


Zupas

 

Vistas gaļas buljonzupa ar garšsaknēm un lauku zaļumiem

Куриный суп с корнеплодами и с деревенской зеленью

Chicken soup with root vegetables and garden herbs

6.55

 

Tomātu zupa ar jūras veltēm un bazilika pesto

Томатный суп с морепродуктами и базиликовым песто

Tomato soup with seafood and basil pesto

9.70

 

Topinambūra krēmzupa ar ceptām sēnēm un pētersīļu eļļu

Крем суп из топинамбура с обжаренными грибами и маслом из петрушки

Jerusalem artichoke cream soup with pan-fried mushrooms and parsley oil

4.95

 

 

 

 

Zivju ēdieni

 

Akmens asara fileja ar citronzāles sviestu un dārzeņu ragū

Филе морского окуня с маслом лимонной травы и овощным рагу

Seabass fillet with lemongrass butter and vegetable ragout

16.00

 

Lēni gatavota laša fileja ar ziedkāposta biezeni, sparģeļiem un spinātu salātiem

Медленно приготовленное филе лосося с пюре из цветной капусты, спаржа и салат из шпината

Slow cooked salmon fillet with cauliflower puree, asparagus and spinach salad

15.20

 

Tīģergarneles ar langustu bisku, basmati rīsiem un dārza veltēm

Тигровые креветки с супом из лангустов, рисом басмати и сезонными овощами

Tiger prawns with langoustine bisque, basmati rice and seasonal vegetables

19.15

 

 

 


 

Gaļas ēdieni

 

Kukurūzas cāļa krūtiņa ar burkānu biezeni, dārzeņiem, pērļu grūbām un brūkleņu mērci

Грудинка кукурузного цыплёнка с морковным пюре, овощами, перловой крупой и брусничным соусом

Corn-fed chicken breast with carrot puree, vegetables, pearl barley and lingonberry sauce

11.40

 

Cepta pīles krūtiņa ar krāsnī ceptiem pastinakiem, sparģeļiem un buljonmērces novārījumu

Обжаренная утиная грудка, запеченные пастернаки, спаржа и с бульонным уваром

 Pan-fried duck breast, baked parsnips, asparagus and brown stock sauce

14.20

 

Liellopgaļas burgers ar pašu ceptu maizi, čedara sieru, dārzeņiem un kartupeļiem frī

Говяжий бургер с домашним хлебом, сыром чеддер, овощами и картофелем фри

Beef burger with homemade bread, cheddar cheese, veggies and French fries

12.00

 

Liellopa ribu gabala steiks ar kartupeli mundierī, erukas salātiem  un zaļo piparu-sarkanvīna mērci

Говяжий стейк Рибай с картофелем в мундире, салатом руккола и перечным соусом

Beef ribeye steak with jacket potato, arugula salad and green pepper-red wine sauce

19.80


Piedevas

 

 

Grilēti dārzeņi ar kazas sieru

Овощи гриль с козьим сыром

Grilled vegetables with goat cheese

 

Kartupeļu biezenis

Картофельное пюре

Potato mash

 

Kartupeļi frī

Картофель-фри

French fries

 

Svaigo lapu dārzeņu salāti ar olīveļļu

Свежий овощной салат с оливковым маслом

Fresh lettuce and veggie salad with olive oil

 

Rīsi ar zaļumiem

Рис с зеленью 

Rice with herbs

3.50

 

 

 

Deserti

 

Rabarberu deserts

Десерт из ревеня

Rhubarb desert

5.40

 

Samtainā šokolādes kūka ar laima saldējumu

Бархатный шоколадный пирог и лаймовое мороженое

Chocolate velvet cake and homemade lime ice cream

6.50

 

Eklērs ar vaniļas krēmu un ogām

Эклер с ванильным кремом и ягодами

Éclair with vanilla cream and berries

4.50

 

Mājas saldējumu un sorbetu izlase (1 bumbiņa)

Выбор домашнего мороженого и сорбета (1 шарик)

Selection of homemade ice cream and sorbet (1 scoop)

2.00